DEMIRCILININ EN MESHUR

Beldemizin idare ve yönetimiyle ilgili site sakinlerine ve resmi idarecilere duyurmak istediğiniz fikir öneri ve dozu ayarındaki şikayetlerinizi buradan iletebilirsiniz. Mesela neden hala beldemizin logosu ya da futbol takımı yok ?
Ayla
Kayıtlı Üye
Kayıtlı Üye
Mesajlar: 315
Kayıt: Cmt Kas 04, 2006 9:54 pm
Konum: Türkiye

Mesaj gönderen Ayla » Pzt Şub 12, 2007 6:59 pm

ay admin bak bu olmadi iste.
madimak yemeyele baya bi uzun zaman olmus canim cekti simdi ama.

Ben cok severim onu. :lol:

madimak yapan yokmu????.
(Bende bilmemki) :oops:
söyledigin söz, karsindakinin anladigi kadardir.

Kullanıcı avatarı
nightsman

Mesaj gönderen nightsman » Pzt Şub 12, 2007 7:59 pm

ayla hanım sie tarifi bildigim kadar söleim.önce yerden topluorsunuz ve daha sonra da pişiriorsunuz. :D

Kullanıcı avatarı
zeynep
Bölüm Yetkilisi
Bölüm Yetkilisi
Mesajlar: 2659
Kayıt: Pzt Ağu 07, 2006 12:25 am
Konum: İstanbul

Mesaj gönderen zeynep » Pzt Şub 12, 2007 8:38 pm

sanki yaklastiniz gibi birsey. az kaldi biraz sabirli olun yakinda tr`den halam gelecek birde ona sorayim :) tamammi?
Yarabbi! Hakkımda hayırlı olanı, gönlüme razı eyle. Gönlümde olanıda hakkımda hayırlı eyle.

asilkartal
Kayıtlı Üye
Kayıtlı Üye
Mesajlar: 491
Kayıt: Pzt Ağu 28, 2006 12:29 pm
Konum: İST

Mesaj gönderen asilkartal » Sal Şub 13, 2007 6:55 pm

tamam ya buldum kesin odur :) nası bişey oldugunu bilmiyorum ama duymuştum mıklama
Resim

Kullanıcı avatarı
nightsman

Mesaj gönderen nightsman » Sal Şub 13, 2007 8:11 pm

mısır çorbası bu oolabilir belki

Kullanıcı avatarı
zeynep
Bölüm Yetkilisi
Bölüm Yetkilisi
Mesajlar: 2659
Kayıt: Pzt Ağu 07, 2006 12:25 am
Konum: İstanbul

Mesaj gönderen zeynep » Prş Şub 15, 2007 1:25 pm

hmmm olabilirmi acaba? :D
Yarabbi! Hakkımda hayırlı olanı, gönlüme razı eyle. Gönlümde olanıda hakkımda hayırlı eyle.

Kullanıcı avatarı
nightsman

Mesaj gönderen nightsman » Prş Şub 15, 2007 8:30 pm

yaw düşündüm bulamadım.bizim köyün kendi özel yemegi yoktur ki.niye derseniz çünkü herkez bi taraflardan geldigi için.yane göç olayları oldugu içindir.

Kullanıcı avatarı
yilmaz.sahin
Forum Yöneticisi
Forum Yöneticisi
Mesajlar: 2053
Kayıt: Cmt Tem 15, 2006 2:08 am
Konum: İstanbul
İletişim:

Mesaj gönderen yilmaz.sahin » Cum Şub 16, 2007 9:00 am

Siz hiç çökelekli yumurtayı, köyün eski fırınında pişmiş ortası delikli karamayadan yapılmış köy ekmeği ile yediniz mi ?
"Söz uçar yazı kalır"

Kullanıcı avatarı
zeynep
Bölüm Yetkilisi
Bölüm Yetkilisi
Mesajlar: 2659
Kayıt: Pzt Ağu 07, 2006 12:25 am
Konum: İstanbul

Mesaj gönderen zeynep » Pzr Şub 18, 2007 5:20 am

söyle bir toparlayacak olursak;

Lahana corbasi --> hem beyaz hemde karalahandan olur
Bastik -> bir tür lahana yemegi
Madimak -> yemegi olur, corbasi olur
Misir corbasi -> yogurtlu olur
ebegümeci ->yemegi olur
gasak -> yesil fasulyenin kurutulmusuna denir
Misirunu pastasi +lepsi --->fukara yemegi diye bilinir
depükleme ->yine bir tür karalahana yemegi
keskek -> :) iste keskek
Barmak -> bir tür hamur isi
karalahana sarmasi
ortasi delikli köy ekmegi-> sanirim son yillarda pek fazla yapilmiyor
cökelekli yumurta
peynir sündürmesi--> her peynirden olmaz.

bayagi bir sihhatli besleniyormusuz, kalorisi düsük ve yesillik agirlikli

arkadaslar biz lazmiyiz? :)
Yarabbi! Hakkımda hayırlı olanı, gönlüme razı eyle. Gönlümde olanıda hakkımda hayırlı eyle.

Kullanıcı avatarı
tokad_i
Kayıtlı Üye
Kayıtlı Üye
Mesajlar: 53
Kayıt: Pzr Şub 11, 2007 7:59 pm
Konum: Türkiye

Mesaj gönderen tokad_i » Pzr Şub 18, 2007 10:08 am

aşlık corbası
kavut
madımak
tevek dolması
(yoklugun gözü kör olsun )

Ayla
Kayıtlı Üye
Kayıtlı Üye
Mesajlar: 315
Kayıt: Cmt Kas 04, 2006 9:54 pm
Konum: Türkiye

Mesaj gönderen Ayla » Pzr Şub 18, 2007 7:45 pm

ya ben bu kunuya bakinca bi istah bi istah ki sormayin.

ama yok nerdeeeeee.
bir an önce yörenmin yemeklerini ögrenmeliyim.

Muraf efe ne oldu bizim tarif bak unuttuk sanma.

tokad-i bence yokluk bu kadar varligin icinde bütün bunlardan uzak olmak.
söyledigin söz, karsindakinin anladigi kadardir.

Kullanıcı avatarı
zeynep
Bölüm Yetkilisi
Bölüm Yetkilisi
Mesajlar: 2659
Kayıt: Pzt Ağu 07, 2006 12:25 am
Konum: İstanbul

BASKANIM SESIMI DUY

Mesaj gönderen zeynep » Pzt Şub 19, 2007 2:16 am

admin yazdı:Siz hiç çökelekli yumurtayı, köyün eski fırınında pişmiş ortası delikli karamayadan yapılmış köy ekmeği ile yediniz mi ?
Ayla su tarife bakarmisin ya resmen okuyunca sanki kokusu burnuma geldi, hmmm yaninda birde demli cay.

Sayin belediye baskanimiz acilen kasabaya yöresel yemeklerimizi bulunduran bir lokanta acmaniz. :)

Ayla ya sesim belediye baskanina gidermi duyarmi beni? :wink:
Yarabbi! Hakkımda hayırlı olanı, gönlüme razı eyle. Gönlümde olanıda hakkımda hayırlı eyle.

Kullanıcı avatarı
zeynep
Bölüm Yetkilisi
Bölüm Yetkilisi
Mesajlar: 2659
Kayıt: Pzt Ağu 07, 2006 12:25 am
Konum: İstanbul

Mesaj gönderen zeynep » Pzt Şub 19, 2007 2:25 am

Muraf efe ne oldu bizim tarif bak unuttuk sanma. demis AYLA:

evet efe sözünde durmalisin ,hala sabirla bekliyoruz. :)




tokad-i bence yokluk bu kadar varligin icinde bütün bunlardan uzak olmak demis AYLA:
aynen katiliyorum diyari gurbette olmanin sansizligi diyelim :cry:
Yarabbi! Hakkımda hayırlı olanı, gönlüme razı eyle. Gönlümde olanıda hakkımda hayırlı eyle.

kandoğmuş
Kayıtlı Üye
Kayıtlı Üye
Mesajlar: 161
Kayıt: Pzt Oca 01, 2007 9:27 am
Konum: Türkiye

Mesaj gönderen kandoğmuş » Çrş Şub 21, 2007 9:59 am

arkadaşlar ilginç bir durum var ortada herkesi bir merak sarmış heralde bence O NEYDİ İŞKEMBEDEN YAPILIYODU ADINI UNUTTUM İNANIN UMARIM O DUR

Kullanıcı avatarı
nightsman

Mesaj gönderen nightsman » Çrş Şub 21, 2007 7:56 pm

yaw zeynep şunu sölede bilelim yaww.insan merak edio ister istemez. :D söleymeni dört :shock: beliyoruz.

Kullanıcı avatarı
zeynep
Bölüm Yetkilisi
Bölüm Yetkilisi
Mesajlar: 2659
Kayıt: Pzt Ağu 07, 2006 12:25 am
Konum: İstanbul

Mesaj gönderen zeynep » Çrş Şub 21, 2007 8:26 pm

:D :D :D
Yarabbi! Hakkımda hayırlı olanı, gönlüme razı eyle. Gönlümde olanıda hakkımda hayırlı eyle.

Kullanıcı avatarı
zeynep
Bölüm Yetkilisi
Bölüm Yetkilisi
Mesajlar: 2659
Kayıt: Pzt Ağu 07, 2006 12:25 am
Konum: İstanbul

Mesaj gönderen zeynep » Prş Şub 22, 2007 7:16 pm

demek ki hala ortaya cikmadi he? ben bir kac tane düsündüm lepsi,kavsak,toraman havucu,kül cöregi.ebekömeci,debükleme,digildolma,oymac corbasi,parmak cöregi bunlar olabilirmi acaba demis: FERHAT,

eh neyapayim admin bey bu tarfa tasimayinca bende kendi cabamla ancak bu kadar becerebildim :)
Yarabbi! Hakkımda hayırlı olanı, gönlüme razı eyle. Gönlümde olanıda hakkımda hayırlı eyle.

Kullanıcı avatarı
yilmaz.sahin
Forum Yöneticisi
Forum Yöneticisi
Mesajlar: 2053
Kayıt: Cmt Tem 15, 2006 2:08 am
Konum: İstanbul
İletişim:

Mesaj gönderen yilmaz.sahin » Prş Şub 22, 2007 7:35 pm

zeynep yazdı:eh neyapayim admin bey bu tarfa tasimayinca bende kendi cabamla ancak bu kadar becerebildim :)
Teknik olarak mümkün olmadığından mesajı Ferhat kullanıcısının bu sayfada aynı diğer sayfada bıraktığı mesaj gibi cevaplamasını bekledim ki diğer sayfadan silecektim. Ne ise siz halletmişsiniz gayri ihtiyari.Tşk Zeynep Hn.
Bu sitenin 2. admini sizlersiniz.
"Söz uçar yazı kalır"

Kullanıcı avatarı
zeynep
Bölüm Yetkilisi
Bölüm Yetkilisi
Mesajlar: 2659
Kayıt: Pzt Ağu 07, 2006 12:25 am
Konum: İstanbul

Mesaj gönderen zeynep » Prş Şub 22, 2007 7:52 pm

Admin bey bir yerde iki bas olursa denge bozulur,teskr ederiz jest yapmissiniz. ben üyeligimden memnunum daha rahatim istedigimi yazabiliyorum. :D :D
Yarabbi! Hakkımda hayırlı olanı, gönlüme razı eyle. Gönlümde olanıda hakkımda hayırlı eyle.

Kullanıcı avatarı
zeynep
Bölüm Yetkilisi
Bölüm Yetkilisi
Mesajlar: 2659
Kayıt: Pzt Ağu 07, 2006 12:25 am
Konum: İstanbul

Mesaj gönderen zeynep » Cum Mar 23, 2007 8:26 am

sayın Zeynep Hanım

mesajlarınızı okudum ilgi ile takip ediyorum

Demirciliye ait yöresel yemekler ismi vermek istiyorum

tatlılar :sarıpburma , lokum kurabiye,

corbalar: oymac corbası, hedik corbası, yarma corbası ,ısırgan corbası

yemekler:madımak ,dığıl dolma, ebekömeci kavurması ,EFELİK sarması

pancar ğüdüllemesi, turşu kavurması (kelemden),keşkek yahnili

börekler ve cörekler :kül cöreği, soğanlı börek ,sac üstü CIZLAK

bildikleri bundan ibaret saygı veselamlarımla

Kıymet Özdemir
demis:

Teskr. ederim sizlerinde katilimi ile daha veimli hale gelecek hep beraber elele gönül birligi ile :wink:
Yarabbi! Hakkımda hayırlı olanı, gönlüme razı eyle. Gönlümde olanıda hakkımda hayırlı eyle.

YILDIZOGLU
Kayıtlı Üye
Kayıtlı Üye
Mesajlar: 133
Kayıt: Sal Kas 28, 2006 6:37 pm
Konum: Türkiye

SLM

Mesaj gönderen YILDIZOGLU » Cmt Mar 24, 2007 10:03 pm

MADIMAK
KAZAYAK






CEVAT YILDIZ

Kullanıcı avatarı
zeynep
Bölüm Yetkilisi
Bölüm Yetkilisi
Mesajlar: 2659
Kayıt: Pzt Ağu 07, 2006 12:25 am
Konum: İstanbul

Mesaj gönderen zeynep » Prş Mar 29, 2007 12:29 am

Kazayak? bitkimi, hayvanmi ne??
Yarabbi! Hakkımda hayırlı olanı, gönlüme razı eyle. Gönlümde olanıda hakkımda hayırlı eyle.

Kullanıcı avatarı
KIYMET_OZDEMIR
Kayıtlı Üye
Kayıtlı Üye
Mesajlar: 677
Kayıt: Çrş Mar 21, 2007 11:49 am
Konum: İstanbul

Mesaj gönderen KIYMET_OZDEMIR » Prş Mar 29, 2007 1:10 pm

zeynep Hn.

anlasılan bu yemek ortaya cıkmadı ne zaman acıklıcaksınız onu merak etim :D
Güzel konuşmanın sırrı, lüzumsuz sözleri terk etmektir

Cevizi kırıp özüne inmeyen,hepsini kabuk zanneder.

YILDIZOGLU
Kayıtlı Üye
Kayıtlı Üye
Mesajlar: 133
Kayıt: Sal Kas 28, 2006 6:37 pm
Konum: Türkiye

Mesaj gönderen YILDIZOGLU » Pzr Nis 15, 2007 9:38 pm

zeynep yazdı:Kazayak? bitkimi, hayvanmi ne??


SAYIN ZEYNEP HANIM SENDE BİLMİYOSUN DEMİ KAZAYAGIN NE OLDUNU O ALLAH TARAFINDAN TOPRAKTA BİTEN BİR MASULTUR YANİ AYNEN MADIMAK GİBİ BİŞİY SAYGILARLAN


( KİYMET HANIMIN )DEDİ GİBİ VERSEN ARTIK SU YEMEGİN İSMİNİDE BİZDE ÖRENSEN VALA HER SENE DEMİRCİLİ KASABAMIZDA 5 AY KALIYORUM AMA VALA BİLMİYOM NE OLDUNU SEN DİYECEKSIN NASIL DEMİRCİLİLİSİN DİYE AMA YEMEK YAPMAYI BILMEDIM ICIN SORDUNUZ YEMEN İSMİNİ BİLMİYOM KUSURA BAKMAYIN SAYGILARLAN

CEVAT YILDIZ

TÜM GURBETCİLERİMİZE SELM SALICAK KALIN ZEYNEP ABLA HA AKLIMDAYKEN DIYIM SEN BANA DARGINMISIN

Kullanıcı avatarı
zeynep
Bölüm Yetkilisi
Bölüm Yetkilisi
Mesajlar: 2659
Kayıt: Pzt Ağu 07, 2006 12:25 am
Konum: İstanbul

Mesaj gönderen zeynep » Pzr Nis 22, 2007 2:13 am

tesekkür ederim yildizoglu


kazayagi yemegi hee (yemem kaz etini bilmem lezzetini) denemek tatmak lazim, herhalde cin yemeklerinden berihallidir :D

darilmakmi? nerden cikardin :)
Yarabbi! Hakkımda hayırlı olanı, gönlüme razı eyle. Gönlümde olanıda hakkımda hayırlı eyle.

Cevapla

“BELDEMİZİN İDARESİ, YÖNETİMİ ve GÜNDEMİ” sayfasına dön